The Basic Principles Of пароконвектомат для общепита цена

The Basic Principles Of пароконвектомат для общепита цена

Blog Article

Дополнительно наши менеджеры проконсультируют, какое оборудование и варианты оплаты вам доступны.

Пароконвектоматы существенно облегчают работу повара. Они заменяют сразу несколько бытовых приборов и имеют ряд преимуществ: широкий выбор моделей под любые потребности;

Общие технические характеристики пароконвектоматов по видам

Также они могут обладать рядом предустановленных программ, что упрощает процесс готовки.

Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.

Для дома модели могут быть более компактными, экономичными. Они помогают готовить здоровую пищу, сохраняя витамины, минералы.

Полезные опции пароконвектомата могут значительно облегчить работу и повысить его эффективность. Некоторые из таких опций включают: Опция "мягкий старт": постепенно увеличивает температуру приготовления, что позволяет избежать повреждения блюд из-за резкого изменения температуры.

Компьютерное управление: управление из удаленной точки и доступ к статистике о работе.

Нагрев осуществляется по комбинированному типу, но увеличивается количество подаваемого пара;

Правильное использование режимов. Важно выбирать подходящий режим в зависимости от типа блюда.

Размораживание. Инвентарь может эффективно размораживать продукты, пароконвектомат встроенный что особенно полезно в условиях быстрого обслуживания.

Все пароконвектоматы по назначению можно условно разделить на бытовые и профессиональные. Первый тип оборудования предназначен для домашнего применения. Такие устройства отличаются уменьшенными габаритами и меньшей вместимостью рабочей камеры, более простым и понятным управлением, удобным программированием режимов, наличием автоматических программ для минимального вмешательства в процесс готовки со стороны пользователя.

Снимите все съемные детали и аксессуары, такие как противни, решетки, держатели и т.д.

Количество воды контролируется посредством электродов. При падении уровня ниже требуемого происходит открытие клапана.